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食物和营养辅料

不同的人有不同的营养需求。然而,有时候,人们并没有被告知最健康的自燃方式。饮食在保健和疾病预防方面发挥着重要作用。该领域的研究和应用受到人口增长和老龄化,公众对营养的兴趣增加以及食品行业满足公众对更多种类营养产品需求的渴望的影响。食品和营养辅助食品可以补充许多其他研究项目。您可以将医学,保健,运动训练或运动科学与营养学背景联系起来,以更好地了解食物在人体表现和身体机能方面的作用。或许,健康促进或公共教育的职业更符合您的喜好,您可以帮助他人做出有关适当营养和健康的决定。无论您选择哪种方式,食品和营养辅食都将为您提供良好的劳动力服务,帮助您保护自己的健康。

必修课:21小时

未成年人必须包括至少12小时,不包括您的专业和未成年人。在300-400级别完成未成年人总时数的至少50%。

  • fcs 104食品准备原则或fcs 107烘焙原则(3)
  • fcs 207营养(3)
  • fcs 317营养生命周期(3)

以下12小时:

  • ped 207运动表现和营养(3)
  • fcs 205膳食管理(3)
  • fcs 308家用技术(3)
  • fcs 322国际食品和文化(3)
  • fcs 340社区营养(3)
  • fcs 407营养咨询和评估(3)
  • fcs 416家庭和消费科学实习(3)